Астрагал — многолетний или однолетний кустарник семейства Бобовых не превышает 50-60 см в длину. Цветки и окрас травы зависят от разновидности растения, а их более 2500 видов. Для лекарственных целей широко используют все части астрагала: цветки, листья и корни.
Описание астрагала
Максимальное количество полезных свойств содержится именно в корне – чем больше ему лет, тем лучше. Расцветает растение в начале июня, а заканчивает цветение в августе. Плоды напоминают плотные стручки гороха (их уменьшенные копии).
Корень нужно выкапывать в солнечную погоду поздно осенью (а лучше использовать только стебель и соцветия, не выкапывая корень, так как трава находится на грани исчезновения).
На вкус корень немного сладковат, но с легкой горчинкой. Растение высушивают на подоконнике, собирают в пучки, убирают в деревянные коробки или хранят в плотно закрытых банках.
Видела много раз эту травку, но не догадывалась, что она такая полезная! У меня недостаток селена, который есть в сельдерее, но сельдерей я не люблю. А вот аптечный сиропчик – это, наверное, вариант как раз для меня. Тем более, что на самостоятельный сбор и высушивание время найти сложно, да и место – с нашей экологией не каждый кустик одинаково полезен.
Тоже «за» сироп. Его можно в чай добавлять, и вкус приятный, и польза.