Почему не получается похудеть: основные ошибки, которые не дают избавиться от лишнего веса

Каждая женщина пробовала сидеть на диете,  которая не дала никакого результата. Почему вес стоит на месте и не хочет уменьшаться? Скорее всего, какие-то действия выполняются неправильно, но как разобраться, какие именно?

Основные ошибки, которые совершаются во время диеты

Злоупотребление фруктами

Казалось бы – фрукты можно есть всегда, за исключением бананов (очень калорийные) и винограда (задерживает воду в организме).

Но если вес слишком большой, или у человека ожирение, то не все фрукты помогают похудеть. Неправильное питание способно «заморозить» этот процесс надолго, даже в комплексе с физической нагрузкой.

При ожирении замедляется процесс переваривания пищи и обмена веществ. То есть, все питательные вещества перерабатываются медленнее, чем обычно, а значит, организм не успевает избавиться от лишнего.

Фрукты содержат сахар, который, не успев переработаться, откладывается на боках и талии. Сжигание жировой прослойки может замедлиться на несколько дней, если не контролировать количество фруктов в рационе.

Перекусы

Самая распространённая ошибка – чрезмерные перекусы в течение дня. С одной стороны, диетологи советуют делить еду на маленькие порции, но если перекусы слишком частые, это может привести к более медленному обмену веществ.

Многие женщины негодуют по этому поводу: вроде бы и еда полезная и сбалансированная, а вес стоит на месте.

Чтобы не увлекаться перекусами, рекомендуют попробовать методику интервального голодания.

Интервальное голодание – это питание, при котором неделю нужно разделить на дни голодания и на дни приёма пищи. Чаще всего следуют методу 16-ти часового голодания, где 16 часов голодают, а 8 часов отводят на еду.

Есть вариация, где нужно 10 часов полноценно питаться и 14 часов голодать.

Кому-то комфортно чередовать голодные и сытые дни – один день кушать, а второй день – голодать.

Плюс в том, что в часы приёма пищи, еда может быть любой.

Японские учёные выяснили, что именно за счёт голодания происходит обновление клеток и сжигается жировая прослойка

Интервальное голодание противопоказано при сахарном диабете, а также беременным женщинам и детям.

Если противопоказаний нет, то это прекрасный способ сдвинуть вес с «мёртвой» точки – лишние килограммы начинают исчезать с тех мест, где, казалось бы, от них уже никогда не избавиться.

Полный отказ от продуктов, содержащих белок

Аминокислоты, которые содержатся в белковой пище, необходимы для полноценной работы организма. Если полностью исключить белок из рациона, то клетки обновляются медленнее, уже через 14 дней будут заметны ухудшения: выпадают и секутся волосы, мышцы становятся дряблыми, ухудшается состояние кожи и зубов.

Кушать продукты, содержащие белок нужно, главное, не переедать.

Кроме того, именно белок держит наши мышцы в тонусе и уменьшает количество калорий.

Если на завтрак будут блюда с содержанием белка, то в течение дня будет дольше сохраняться ощущение сытости, а желание съесть что-то сладкое или солёное (между приёмами пищи) пропадёт.

Продукты, которые содержат белок:

• Куриные яйца (6г белка, высокая усвояемость организмом). Если съедать 1 яйцо в день, то негативного влияния на сердце оказано не будет;
• творог (25 г белка);
• куриная грудка (на 100 г мяса 20 г белка);
• хлеб пшеничный (100 г) – белок – 7 г;
• лосось – белок – 20 г (на 100 г);
• фасоль – 22 г, соя – 34 г, горох – 23 г (на 100 г);
• греческий йогурт – до 20 г белка на одну порцию, гораздо больше, чем в простых йогуртах;
• шпинат – 3 г белка;
• петрушка – 3,7 г;
• кефир – 6 г на 200 мл;
• гречка – 10 г;
• овсянка – 10 г;
• отруби – 13 г (на 100 г);
• тунец – белок – 25 г (на 100 г);

Неправильный завтрак

Завтрак утром – обязателен, хотя, в некоторых непроверенных источниках советуют завтракать как можно позже, или сразу переходить к обеду (получается, вы голодаете, пока спите и продолжаете голодать до обеда). Но это неправильно.

Если не завтракать с утра, голод будет гораздо сильнее, а значит, обед будет слишком сытным и обильным.

Ещё одна ошибка – слишком плотный, обильный завтрак. Большое количество еды не успеет перевариться к обеду, а значит, процесс сжигания жира замедлится.

Завтракать нужно правильно – за 20 минут до еды выпить стакан воды,  затем приготовить лёгкий завтрак – никакой вчерашней жареной картошки или котлет. Желательно: йогурт, сок или овсяная каша, салаты. Лучше, если после завтрака, вы будете ощущать лёгкий голод, как говорят: оставляйте желудок полупустым.

Отсутствие жирной пищи

Многие уверены, что для того, чтобы похудеть, достаточно отказаться от жирных и вредных продуктов. Да, от гамбургеров, сала, картошки фри и жирных котлет лучше отказаться, но жиры необходимы организму.

При дефиците жиров, человек постоянно ощущает чувство голода и не может придерживаться диеты – срывается рано или поздно. Жиры – источник незаменимых жирных кислот и жирорастворимых витаминов. А ведь продукты, содержащие жиры не повышают холестерин.

Почему происходит резкий набор веса:

• Стресс, который человек начинает заедать. Часто при этом не чувствуется вкус еды: главное, что-то жевать, появляется мнимое чувство спокойствия, которое быстро исчезает;
• инсулиновая резистентность – снижение чувствительности клеток к инсулину (продолжительное или кратковременное);
• дефицит витаминов;
• длительное лечение антибиотиками или другими препаратами;
• беременность;
• неправильное питание, переедание или злоупотребление высококалорийной пищей.

Если причина набора веса — какое-либо заболевание, то похудеть не получится до тех пор, пока заболевание не будет вылечено.

Наше тело интересно устроено: как только мы начинаем худеть и уменьшать количество калорий, организм начинает усиленно накапливать жировые ресурсы и восполнять то, от чего мы стараемся избавиться.

Чего нельзя делать: ошибки, при которых вес «замирает» и худеть бесполезно

Первое: не начинайте худеть резко. Если уменьшить калорийность блюд без подготовки, то риск сорваться очень высок. Организм умеет функционировать в экстремальных условиях, и начнёт грамотно экономить калории.

Но вы при этом будете испытывать сильный голод. Сдержать порывы к холодильнику в таком состоянии очень сложно.

Но, даже если получится держать себя в руках, потерянные килограммы могут вернуться сразу, как только вы перестанете контролировать питание.

Сидеть на диете всю жизнь мало у кого получается, а это значит, что, как только вы вернетесь к привычному ритму жизни, килограммы постепенно нарастут на прежних местах (часто с добавкой).

Дело в том, что организм будет поглощать калории с обычной скоростью, а тратить их почти не будет, или будет, но очень медленно.

Чтобы этого не случилось, нужно уменьшать количество калорий, строго отталкиваясь от своего веса, роста и состояния здоровья. Именно поэтому рекомендуют обращаться к диетологам, которые смогут составить правильный рацион питания.

Второе: не пропускайте завтрак и основные приёмы пищи

Основная ошибка: намеренное голодание. Кажется, что чем меньше ешь, тем больше худеешь, но это не так. Если пропустить завтрак, то во время обеда аппетит будет гораздо сильнее, а порция в два раза больше.

Если пропустить обед или перекусить сладкой булочкой, ужин станет более плотным (воспринимается, как вознаграждение). Переедание вечером часто оправдывают: «не было времени полноценно поесть из-за работы», «не ела весь день, голодала».

Если есть «как придётся», нарушится работа пищеварительной системы, вес никуда не денется, а проблемы со здоровьем появятся. Минусы – замедление метаболизма.

Старайтесь кушать в одно и тоже время.

Третье: не сидите на жидких диетах

Если весь день пить овощные или фруктовые соки, то можно навредить организму.

Быстрые диеты, где за три-четыре дня можно похудеть на 5 кг – бесполезны. Да, вы похудеете, но пройдёт время, и утерянные килограммы вернутся обратно. Лучше худеть постепенно и не ждать мгновенных результатов. Помните, что лишний вес у вас тоже появился не за три дня, а уходить будет гораздо дольше.

Четвёртое: никаких поблажек

Не нужно делать субботу и воскресенье днями, когда можно позволить себе всё – не заниматься спортом и есть без ограничений. Велик риск того, что весь результат, достигнутый за пять рабочих дней, будет утерян. За два выходных дня можно много «наесть».

Вы должны заниматься спортом и следить за питанием с удовольствием. Ведь если нравится то, что делаешь, это не хочется бросать. Любимое дело становится частью жизни, а не вынужденным занятием.

Пятое: неконтролируемое поедание пищи

Вспомните, как часто вы тянетесь к еде, когда сидите перед телевизором или в компании друзей. Еда используется не для утоления голода, а является способом отвлечься, чем-то занять руки. Во время общения можно съесть огромное количество еды и даже не заметить этого.

Ещё одна проблема, когда еда превращается в спасение: большинство людей испытывают не проходящее чувство голода, когда пытаются бросить курить.

Желание хоть чем-нибудь занять рот бывает невыносимым – кто-то бросает курить и переключается на еду, а кто-то выбирает сигареты, потому что, так проще. От обилия еды нередко тело бросает в жар (от алкоголя тоже).

Шестое: маркетинговый обман

Наверное, уже в подкорке головного мозга заложено, что продукты с низкой жирностью помогают избавиться от лишнего веса. Но все заверения – лишь реклама, хитрая уловка производителей, у которых лишь одна цель – продать больше товара.

В обезжиренных продуктах очень много сахара, который откладывается во всех ненужных местах.

На заметку: в составе продукта должно быть минимальное содержание не только жиров, но и сахара.

Физические упражнения и диеты

Многие уверены, что если заниматься только спортом, то можно похудеть. Да, такое возможно, но правильно будет, если совмещать тренировки с правильным питанием. Похудеть до нужного состояния не получится, если делать упражнения, а по вечерам наедаться калорийной пищей. Все труды будут бесполезными.

Также не получится похудеть, если сидеть только на диете и не заниматься спортом совсем. Физическая нагрузка идёт дополнением к правильному питанию.

Не стоит забывать о разнообразии. Если день за днём делать одни и те же упражнения, то станет не только скучно, но и результата не будет: организм привыкнет к нагрузке и не будет её воспринимать.

Не забывайте про кардио тренировки: быстрая ходьба на беговой дорожке в течение часа или дыхательные упражнения по курсам Марины Корпан помогут не только похудеть, но и выработать выносливость, сделать мышцы крепче.

Не путайте правильное питание с диетой. Благодаря правильному питанию можно получать удовольствие от пищи и не загонять себя в рамки. Лишний вес уйдёт, но не так быстро.

Диеты – это почти всегда жёсткое следование правилам. Вес уходит быстрее, но также быстро возвращается, когда человек устаёт от ограничений. Опасно также экспериментировать с видами диет (проблемы с желудком и пищеварением).

Обращайте внимание на мелочи. Похудение замедлится, если делать поблажки. Например, добавлять в чай сахар или съесть много фруктов, содержащих большое количество сахара.

Не вставайте каждое утро на весы. Иногда бывает так, что цифра на весах не уменьшается, но уменьшается объём талии. Уменьшение объёмов важнее, чем цифры на весах.

Иногда показатели могут даже увеличиться, несмотря на тренировки. Не забывайте про колебания жидкости в организме.

Фрукты, которые можно есть во время диеты – кисло-сладкие или кислые.

Обидно, но факт: если бы всё было так просто, то на земле не существовало бы полных людей – посещение фитнеса не всегда подразумевает стройное тело. Многое зависит от состояния здоровья, комплекции, уровня жизни, силы воли.

Если вы решили похудеть, то первое, что нужно сделать – обратиться к врачу и проверить состояние здоровья, особенно щитовидную железу.

С этой статьёй читают:

Как быстро похудеть в области живота и почему живот не худеет

Как кокосовое масло помогает похудеть и разбивает висцеральный жир

5 причин, по которым алкоголь приводит к лишнему весу

Можно ли во время диеты есть мёд

Как похудеть по методике каскадного голодания