Сокращение расходов на продукты и разумная экономия – важный этап подготовки, которым многие пренебрегают.
Чтобы не купить лишнего, нужно научиться планировать покупки заранее и контролировать траты при каждом походе в магазин. Чаще всего происходит рассеивание внимания, покупатель попадает под влияние маркетинговых «ловушек».
Почему полки с продуктами на уровне глаз больше привлекают покупателя
В привлечении покупателя главную роль играет грамотный маркетинг. Чтобы вы купили товар, который изначально не планировали покупать, он должен ненавязчиво «мозолить» глаза.
На что следует обратить внимание:
- Полки на уровне глаз находятся на самом видном месте. Продукты выглядят более привлекательными и их заметно сразу. Взгляд «цепляется» за знакомые бренды, и вы невольно хотите совершить покупку, соблазнившись внешним видом товара.
- Полки находятся на уровне, где не нужно наклоняться или протягивать руки для того, чтобы взять товар. Это упрощает процесс выбора.
- Производители и розничные магазины часто используют такие полки для расположения наиболее прибыльных и популярных продуктов (но, часто не столь необходимых). Они могут использовать тактику привлекательной цветовой схемы, эффектной упаковки и прочие маркетинговые приёмов, чтобы вызвать ваш интерес.
- Исследования показывают, что люди склонны обращать внимание на то, что находится на уровне их глаз. Это связано с уровнем комфорта и природным инстинктом обращать внимание на предметы, находящиеся в максимальной близости.
Это всего лишь тактика маркетинга, не всегда товары на этих полках полезны для покупателей. При покупке продуктов рекомендуется читать этикетки, сравнивать цены и изучать весь ассортимент магазина, прежде чем принять решение.
Почему лучше купить фильтр для воды, а не покупать воду в бутылках
Приобретение фильтра для воды может значительно сэкономить ваши деньги. Бутилированная вода часто стоит значительно дороже, особенно если покупать её каждый день. Фильтры для воды стоят денег, но покупка единоразовая, а значит, потом у вас всегда будет чистая вода.
- Покупка фильтра помогает сократить использование пластиковых бутылок, что является важным шагом к улучшению экологии. На изготовление и переработку пластика требуется большое количество энергии и водных ресурсов, а также происходит накопление отходов. Использование фильтра для воды вносит свой вклад в охрану окружающей среды.
- Не нужно переживать о лишней трате денег при каждом походе в магазин. К тому же, воду в бутылках тяжело носить, особенно, если у вас нет машины. В этом случае – фильтр для воды облегчает жизнь, устанавливать и обслуживать его очень просто.
- Фильтры снижают содержание хлора, органических загрязнителей, металлов и других вредных примесей. Вы будете пить чистую воду, и перестанете беспокоиться о своём здоровье.
- Существует много вариантов фильтрации, вы можете выбрать фильтр на основе обратного осмоса, активированного угля, керамического фильтра или ультрафильтрации. Выбор зависит от уровня очистки, который вам необходим.
Перед покупкой фильтра определите уровень качества воды в кране.
Какие овощи лучше покупать в целях экономии – свежие или замороженные
Свежие овощи содержат больше питательных веществ, имеют лучший вкус, но быстрее портятся, особенно если долго хранятся на открытом воздухе.
Замороженные овощи на полках магазина можно увидеть круглый год, в отличие от свежих овощей, которые часто стоят вдвое дороже и не всегда есть в продаже (ажиотаж в зависимости от сезона). Замороженные овощи полезны, если нужно быстро приготовить блюдо или сохранить овощную нарезку на длительное время.
Замороженные овощи уже нарезаны и готовы к использованию, поэтому могут сэкономить ваше время (минус в том, что вы переплачиваете за обработку и нарезку).
Заморозка овощей сохраняет питательные вещества, но всё же, может быть их небольшая потеря. Процесс замораживания останавливает процессы разложения, сохраняет витамины и минералы внутри продукта.
Рекомендуют комбинировать свежие и замороженные овощи, а не использовать всегда что-то одно.
Не покупайте нарезанные овощи и фрукты
Нарезанные овощи и фрукты пригодятся, если вам нужно быстро приготовить закуску или блюдо.
Покупайте продукты только в магазинах или на рынках с сертификатами качества, это особенно важно, если речь идет о сырых овощах и фруктах (скопление бактерий).
Недостатки нарезанных овощей и фруктов:
При нарезке продукты могут подвергаться окислению и частичной потере питательных веществ. Это особенно заметно, если во фруктах большое содержание витамина C.
Нарезанные овощи и фрукты отличаются меньшим сроком годности, их нужно хранить в холодильнике и использовать за короткий срок, чтобы не испортились или не почернели.
Цена нарезанных овощей и фруктов обычно выше, потому что вы платите за удобство и процесс нарезки.
Если вы цените удобство и готовы платить за него, покупка нарезанных овощей и фруктов будет правильным решением.
Покупать тёртый сыр или нет: плюсы и минусы
Тёртый сыр готов к использованию и экономит время, которое требуются для натирания сыра вручную.
Сыр в натёртом виде отличается длительным сроком годности (цельный кусок сыра хранится меньше). Если вы не планируете использовать весь сыр сразу или собираетесь хранить его длительное время, то лучше покупать натёртый продукт.
Недостатки тёртого сыра:
Кусочки сыра могут потерять свою мягкость и влажность. В процессе натирания могут добавлять крахмал, чтобы предотвратить склеивание. Специальные добавки влияют на текстуру и вкус продукта.
Тёртый сыр обычно стоит дороже, чем целые куски сыра, из-за дополнительной обработки и упаковки. Для экономии рекомендуют покупать цельные куски сыра и натирать их самостоятельно, укладывая в целлофановый пакет.
Почему невыгодно покупать специи в магазине
Специи в магазинах стоят значительно дороже, чем их сырые или натуральные варианты. Это связано с дополнительными расходами на упаковку, маркировку, транспортировку и конечную прибыль магазина. Вы можете сэкономить деньги, если будете покупать специи в большом количестве у надёжных поставщиков или на местных рынках.
Большая часть молотых специй отличается низким качеством и частично утрачивает аромат и вкус. Такие специи могут производить на промышленных предприятиях и хранить в течение длительного времени. Свежие специи, молотые или цельные отличаются более ярким ароматом и вкусом.
Специи могут содержать добавки, консерванты, красители, ароматизаторы, антиоксиданты и т.д. Некоторые добавки могут быть потенциально вредными для здоровья или негативно влияют на вкус и качество блюд.
Магазины предлагают ограниченный выбор специй, особенно в сравнении с тем, какой выбор доступен в онлайн-магазинах. Покупайте специи у надёжных поставщиков, в специализированных магазинах или в онлайн-магазинах, где можно получить более свежие, качественные продукты.
Чем можно заменить любое чистящее средство
Уксус — универсальный и эффективный очиститель. Смешайте равные части уксуса и воды в распылительной бутылке и используйте для очистки стекла, кафеля, сантехники и т.д. Уксус хорошо удаляет накипь и неприятные запахи.
Лимонный сок обладает отбеливающими и антисептическими свойствами. Вы можете использовать его для удаления пятен и неприятного запаха на поверхностях (дерево, пластик и стекло).
Сода (бикарбонат натрия) — отличный очиститель и дезодорант. Смешайте соду с небольшим количеством воды, чтобы получилась однородная паста, используйте пасту для очистки грязных поверхностей: раковин, ванн, плит или для удаления неприятного запаха в холодильнике.
На рынке существуют экологические чистящие средства, которые изготавливаются из натуральных и безопасных ингредиентов. Они часто содержат комбинацию уксуса, эфирных масел, энзимов и других природных веществ. При покупке обратите внимание на экологическую маркировку и описание.
Для многих поверхностей пар и горячая вода могут быть эффективными средствами очистки. Используйте пароочиститель или просто протрите грязные поверхности горячей влажной тряпкой.
При использовании альтернативных очистителей всегда тестируйте их на небольшом участке поверхности, чтобы убедиться, что они не испортят материал или не вызовут аллергическую реакцию. Обратите внимание на инструкцию по использованию и предостережения на упаковке.
Не покупайте вещи только потому, что на них идёт акция
Прежде чем совершать покупку, задайте себе вопрос — действительно ли вам нужен этот товар? Если товар не отвечает реальным потребностям или не будет полноценно использоваться даже при наличии скидки, лучше воздержаться от покупки.
Не все товары, на которые есть акция, отличаются хорошим качеством. Покупка недолговечного товара может привести к большим затратам в будущем. Перед покупкой обратите внимание на отзывы о товаре, бренд и его репутацию.
Если вы можете позволить себе купить вещь, а ваши финансы после этого не пострадают, то покупка по акции будет разумной.
Перед любой покупкой сравните цены в разных магазинах. Это поможет определить, насколько хороша акционная цена и является ли она действительно выгодной.
Планирование и создание списка покупок поможет избежать импульсивных, ненужных трат. Если товар, на который есть акция, соответствует вашим планам и имеет выгодную цену, то приобретение будет не спонтанным желанием, а обдуманным поступком.
Всегда оценивайте реальную необходимость покупки, её стоимость, качество товара, финансовые возможности. Принимайте обдуманные решения, которые соответствуют вашим потребностям, не поддавайтесь минутному порыву.
В целях экономии посещайте кулинарию как можно реже
Посещение кулинарии или ресторана обходится очень дорого, особенно если вы делаете это регулярно. Приготовление пищи дома позволяет сэкономить деньги на стоимости блюд.
Во время самостоятельного приготовления еды, вы сами контролируете выбор ингредиентов и следите за качеством пищи. Вы можете быть уверены, что в блюде нет дополнительных добавок или вредных консервантов.
Домашнее приготовление пищи даёт возможность планировать блюдо и заранее составить список необходимых покупок.
Как правильно экономить
Перед походом в магазин трезво оцените свой бюджет и составьте список товаров, которые вам нужны. Строго придерживайтесь списка и избегайте импульсивных покупок, чтобы не превысить расходы.
Планируйте еженедельные или месячные меню и лучше готовьте дома, чтобы избежать походов в рестораны или покупки готовой еды.
Перед покупкой сравните цены в разных магазинах, ищите акции и скидки. Использование приложений и сайтов для сравнения цен поможет найти выгодные предложения.
Важно! Сезонные продукты стоят дешевле и отличаются лучшим качеством
Рассмотрите возможность покупки продуктов в больших объёмах в оптовых магазинах. Это может сэкономить деньги на долгосрочной основе. Будьте осторожны, не покупайте больше, чем вам действительно нужно.
Прежде чем положить товар в корзину, задайте себе вопрос: «мне это действительно нужно?». Если товар необходим, купите его. Если нет, отложите и подумайте.
Если есть товар, который очень хочется купить, но он не является необходимым, дайте себе время на обдумывание. Установите себе срок (например, 30 дней), если через это время вы всё ещё будете считать, что покупка необходима, можете приобрести товар.
Избавьтесь от ненужных вещей и отказывайтесь от покупки новых, если они не являются действительно необходимыми. Сосредоточьтесь на покупках, которые приносят реальную пользу и радость.
Сокращение расходов на продукты или отказ от покупки лишнего требует времени, практики и тренировки самоконтроля. Постепенно внедряйте новые привычки в свою жизнь, и вы увидите, что сможете сэкономить немало денег и лучше управлять своим бюджетом.
