Убрать жир с талии и похудеть на 1-2 кг можно не только с помощью физических нагрузок и диет. Стать стройной помогут семена льна – зерна содержат большое количество клетчатки, мягко выводят шлаки, скопившиеся в организме, и ускоряют метаболические процессы.
Семена льна: особенности
Если злоупотреблять жирной высококалорийной пищей и не следить за количеством съеденного, желудок рано или поздно «забьется» не переработанными частицами пищи и тогда неизбежно запустятся гнилостные процессы. Сбой в работе внутренних органов замедляет пищеварение, в результате на боках скапливается жир. Но, употребляя льняные зерна, вы не только похудеете, но и улучшите состояние волос, а кожа станет гладкой и упругой. Со временем восстановится микрофлора кишечника, исчезнет неприятный запах изо рта и угревая сыпь, ногти станут крепкими и блестящими. Семена льна помогут «разбить» жировые барьеры, благодаря низкому содержанию углеводов, жирным кислотам омега-6, омега-3, аминокислотам и клетчатке. В состав льняных зерен также входит аскорбиновая кислота, калий, селен, железо, йод, хром, никель, витамины группы В, Е, РР, К, F.
Польза семян льна для организма
Большое количество клетчатки в семенах укрепляет иммунитет, оказывает профилактическое действие и замедляет развитие раковых клеток. Зерна эффективно выводят лишнюю жидкость из организма, нормализуют стул при длительных запорах. Стенки кишечника покрываются защитной пленкой, которая уничтожает микробы: зернышки разбухают, впитывают в себя все жиры, словно губка, и выводятся наружу естественным путем. Тело теряет лишние килограммы, избавляясь от токсинов, а вы быстро насыщаетесь (уменьшается размер желудка, чувство сытости сохраняется надолго). Одновременно восстанавливается и улучшается работа печени. Семена льна рекомендуют диабетикам: зерна нормализуют уровень сахара в крови, улучшают жировой обмен и выводят плохой холестерин из клеток. Добавлять зернышки в пищу полезно не только людям с лишним весом, но также людям с нарушением пищеварительного тракта, заболеваниями щитовидной железы, сердца или тромбозом вен. Семена льна можно добавлять в йогурты, салаты, омлеты, коктейли. Для лучшего всасывания их лучше измельчить.
Противопоказания
Семена льна противопоказаны при беременности, и таких болезнях как холецистит, панкреатит (при обострении), при камнях в почках и в желчном пузыре, при индивидуальной непереносимости.
Льняные семена: как правильно худеть?
Добавляя семена льна в пищу, за один месяц можно похудеть на 1-2 кг. Для этого достаточно каждый день съедать 1-2 ст.л. измельченных семян (но не более 50 г в сутки). Добавляйте семена в каши, супы, окрошку, сок, снежок, молоко, ряженку или овсяные хлопья – результат не заставит себя ждать. Смешивать измельченные льняные зерна можно с джемом, вареньем или мёдом. Никогда не храните зерна – перед каждым употреблением готовьте свежую порцию. Через каждые десять суток делайте перерыв (10/10). В течение дня выпивайте не менее 1,5-2 л воды (так вы избавитесь от запора и быстрее очистите кишечник от токсинов). Цельные семена льна нужно держать в стеклянной банке, подальше от солнечных лучей. Максимальный срок хранения – 6 месяцев. Вместо зерен, на голодный желудок можно съедать одну столовую ложку льняного масла (1 утром, 1 вечером).
Семена льна: домашние рецепты для похудения
Льняной отвар
Залейте 1 ст.л. семян кипятком (250 мл), подержите смесь на слабом огне не менее 30 минут. Не отходите от плиты, постоянно помешивайте жидкость. Для этого лучше использовать деревянную лопатку. Готовый отвар остудите до комнатной температуры, и пейте каждый день ½ стакана (курс – 10 суток).
Льняная настойка
Для приготовления настойки понадобится две столовых ложки измельченных зерен и 2 стакана кипятка. Засыпьте в термос семена льна, залейте водой и дайте настояться не менее 8 часов (лучше готовить на ночь). Разделите настойку на три части, процедите через сито и пейте за полчаса до еды по полстакана (последняя порция перед сном).
Каша
Смешайте стакан льняной муки со стаканом обжаренных гречневых зерен (заранее измельчите в кофемолке). Залейте сухую смесь кипящей водой так, чтобы жидкость полностью покрыла зерна, и дайте каше настояться около часа. Через положенное время в разбухшую массу добавьте кусочек сливочного масла, щепотку соли и ложку гречишного мёда (фрукты по желанию). Гречневые зерна можно заменить овсяными хлопьями, а вместо воды использовать молоко (1,5 стакана). В таком случае, молоко нужно вскипятить, засыпать в него лен (2 ст.л.) и овсяные хлопья (2 ст.л.). Варить такую кашу нужно не более 8 минут.
Морковь+лен
Если вам надоело каждый день пить молоко или кефир, можно приготовить коктейль из моркови. Пропустите морковь (2 средних шт.) через соковыжималку, добавьте 1 ст. л. льняных зерен и льняное масло (1 ст.л.). Перед употреблением тщательно размешайте напиток.
Диетический кисель
Сварите компот из ягод, яблок или груш. В 250 мл компота засыпьте 1 ст.л. измельченных зерен, дайте семенам набухнуть. Кисель готов.
Яблоко+кефир
Добавьте в один литр кефира измельченные семена льна (2 ст.л.), и натертое зелёное яблоко (2 шт.). Разделите напиток на пять порций. Между приемами пейте больше жидкости.
Важно! Семена льна не избавят от груза лишних килограммов, если вы не откорректируете ежедневный рацион. Основная задача льна — очистить организм и создать ощущение сытости. Чтобы похудеть, старайтесь поддерживать форму легкими физическими упражнениями (самый эффективный способ – утренняя или вечерняя пробежка) и вы не заметите, как быстро исчезнет лишний вес. Никакого эффекта вы не достигнете, если продолжите кушать сладости и высококалорийные продукты в прежних количествах.
С этой статьей читают:
Лен – лучшее средство для очищения кишечника
Льняное масло для кожи
Активированный уголь: польза и вред
